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Referencia 1204021002001

La expresión de Ribera en Pesquera

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La altitud de 900m del páramo de Pesquera con sus suelos y su viticultura, forjan el carácter de este vino que es domado por una conjunción de barricas que dan este singular Ribera

Añada	2016
Tipo de crianza	Barrica
Tipos de uvas	Tempranillo
Denominación Origen o IGP	Ribera del Duero
Graduación	15
Nota de cata	Vino de intenso color rojo vivo, con intensos violáceos. Nariz de intensidad alta, marcada por las notas que han aportado las barricas de roble francés de tostado medio, junto con notas de vainilla, regaliz, y torrefactos. Según se oxigena el vino recupera notas de intensa y potente expresión frutal. En boca denso pero accesible, con taninos maduros y fundidos. Vino con buen retrogusto marcado por la madera y se equilibra con notas frescas de fruta. Como colofón redondez y elegancia en una añada que rebosa fruta.
Tipo de clima	continental
Maridaje	Guisos de carne, embutidos curados, pescados, quesos de oveja, aves.
Temperatura de servicio	16ºC