Estos son los vinos que atraen a nuevos consumidores a unas experiencias tan maravillosas y pasionales como las que acompañan a los fermentados de la uva. No son los mejor apreciados por la crítica, que para esto suele ser muy purista, pero dinamizan el consumo y nos ayudan a ser moderados con el consumo de alcohol. Aquí la expresión de la zona de Rueda, donde constituyeron una auténtica moda que ya se extiende por todo el mundo.
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